Application de traçabilité de produits agroalimentaires

Simplifier le suivi des dates de consommation et limiter les pertes grâce au digital.

Le défi

Dans les épiceries fines, la gestion des produits est un casse-tête quotidien :

  • Les dates limites de consommation (DLC/DLUO) sont souvent notées à la main ou suivies dans des fichiers Excel compliqués.
  • Les invendus entraînent des pertes financières et ternissent l’image de qualité des enseignes.
  • Le suivi manuel prend du temps, génère des erreurs et limite la visibilité des gérants sur leurs stocks.

Notre client, une épicerie fine indépendante, cherchait une solution pour gagner du temps, réduire le gaspillage et garder une maîtrise totale de ses produits.

Notre approche

Nous avons conçu une application mobile pensée pour les réalités du terrain :

  • Rapide à prendre en main, même pour des équipes non digitalisées.
  • Accessible partout, sur mobile et tablette.
  • Intégrant des fonctionnalités concrètes pour automatiser le suivi des produits.

Notre mission : remplacer les carnets et fichiers Excel par une solution simple, intuitive et efficace.

Les solutions mises en place

  • Scan intelligent : lecture de code-barres et OCR pour enregistrer automatiquement les DLC/DLUO.
  • Inventaire centralisé : gestion complète des produits (nom, lot, fournisseur, photo, DLC).
  • Alertes automatiques : rappels personnalisés pour anticiper les dates critiques et limiter les invendus.
  • Mode multi-utilisateurs : chaque épicerie peut créer des accès pour ses collaborateurs.
  • Système multi-entités : une architecture permettant à chaque magasin de gérer son propre espace, avec ses produits et ses rappels.

Le résultat

Avec l’application, nos clients ont pu :

  • Réduire considérablement le gaspillage en anticipant les produits à écouler.
  • Gagner du temps au quotidien grâce au scan rapide et à la suppression des saisies manuelles.
  • Améliorer la rentabilité en limitant les pertes financières liées aux invendus.
  • Professionnaliser leur gestion et offrir une image moderne et responsable à leurs clients.

Conclusion

Ce projet illustre la mission de Launchpad Factory : créer des applications no-code utiles, rapides à déployer et parfaitement adaptées aux besoins métiers.

Avec cette application, nous avons transformé une contrainte chronophage en un avantage compétitif durable pour les épiceries fines.

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Un projet digital pour professionnaliser la mise en relation entre organisateurs d’événements et maîtres d’hôtel.